Substituir a farinha de trigo por farinhas sem glúten em pães, massas, tortas e uma infinidade de outras receitas é imprescindível para os celíacos – pessoas que não conseguem digerir o glúten (proteína do trigo) e, por isso, correm até risco de vida caso comam alimentos que contêm a substância na composição ou apenas traços dela. Bem menos grave, a sensibilidade ao glúten exige contro
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Uma maneira simples e prática de melhor harmonizar o tipo de azeite com o tipo de prato é combinar a intensidade do azeite visando não mascarar o sabor do prato, mas realçando o sabor dele. Dentro desta premissa podemos conseguir boas adequações de harmonização.
Confira as sugestões:
Pratos crus e suaves, como saladas e queijos suaves: azeite extravirgem mais suave com “fr
O azeite de oliva é uma gordura proveniente da azeitona, o fruto da oliveira. Florescendo na primavera, as azeitonas passam pelo processo de maturação até ao outono, época em que acontece a colheita. A azeitona é um alimento presente em grande parte das cozinh
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Mantemos firmes na promessa do plano infalível: reunir, diariamente, todos os mais lindos sentimentos e os melhores sabores e transformá-los em receitas especiais para ver você mais feliz.
Foi de olho bem fixo nessa missão que abrimos espaço, em meio a uma deliciosa massa de chocolate, para uma camada generosa de mousse de Nutella, outra de ganache de Leite Ninho, e um zigue-zague certeiro: uma cobertura feita dessa combinação
Se você curte tomar um bom drink para descontrair durante um encontro com a família ou amigos, ou para relaxar após uma longa jornada de trabalho, provavelmente já deve ter ouvido falar do novo queridinho dos bartenders: o Gin.
Apesar de ser considerada uma das bebidas destiladas mais antigas fabricadas pelo homem, o Gin reapareceu nos cardápios de drinks de bares e restaurantes de todo o Brasil como a opção favorita para quem
Um bom hambúrguer sempre vem acompanhado de um copo gelado de refrigerante ou de uma cerveja escolhida a dedo para essa experiência, certo? Mas já pensou em harmonizar seu hambúrguer favorito com uma taça de vinho? Há quem diga que vinho e hambúrguer não combinam. Mas nada é mais adequado para acompanhar uma carne, um pão e um queijo do que uma boa taça de vinho. Essa bebida, inclusive, torna mais fácil a diges
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Desde sua inauguração em novembro de 2015, a Let’s Eat, uma franquia que deu certo e se consolidou com um dos melhores hambúrgueres da cidade, localizada no Shopping Valinhos, tem adicionado cada vez mais diferenciais ao seu recheado cardápio.
Mantendo a linha bem-humorada e aconchegante da franquia, o espaço possui um aspecto cinematográfico, com toques geeks e esportistas que o diferencia e agrada aos mais diferentes tipos de c
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São tantos pratos deliciosos que fica difícil resistir. Quem está fazendo uma listinha do que vai servir na noite de Natal e Ano Novo não pode esquecer os ingredientes tradicionais. Confira:
Lentilha: A lentilha ganhou um espaço único na ceia do final do ano. A versatilidade deste grão permite que ele seja utilizado em diferentes receitas. Dentre elas temos a salada e o arroz de lentilha. Dizem que ela dá sorte
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A JUST4US TAP HOUSE chegou em Vinhedo trazendo um novo conceito em choperia e delivery, onde a palavra de ordem é chope puro malte artesanal de qualidade com excelentes preços!
Localizada na praça do Aquário, a JUST4US TAP HOUSE tem entre seus diferenciais a forma de atendimento, onde os clientes podem escolher os estilos de chope que desejam consumir e se servir diretamente nas torneiras, sentindo todo o prazer de extrair a bebida direto da fonte a seu g
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Não sabe o que servir para visitas ou está em dúvida do que preparar para galera que virá em sua casa? Não se preocupe, vamos ajudar você com dicas simples e muito fáceis de preparar.
Dentre as possibilidades, você pode mostrar todos os seus dotes culinários e preparar uma refeição bem caprichada. O problema é que essa função pode ser cansativa, além de resultar em louç
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